2005年12月25日 (日)

小かぶ 収穫しました~

今日、小かぶを収穫しました!

2週間前から実の大きさが変わらないので、もうこれまでかな~と思いきって。ほとんど土の中に埋まってなかったです。。。

DSC03634 約2~3cmの可愛いサイズですが、その小ささからは想像できないほど葉っぱは立派です。

どうやって食べようかなと考えた末、なおみさんが紹介していただし汁煮にしました。あまりにも小さいので、恥ずかしいのですが、皮を慎重にむいてだし汁で煮ました。一口サイズの豆のような小かぶだDSC03637 ったけど、やわらかくってとってもおいしかった~。だし汁にはカニの缶詰を加えて、だし汁も全部たいらげました。

葉っぱは大収穫なので、浅漬けにしました。しゃきしゃきして、これもおいしかったよー。

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2005年12月17日 (土)

小かぶ ネットをはずしました

まだ3cmくらいだけど、今週末くらいに初収穫するかな~って考えてます。

先週から小かぶの根の大きさにほとんど変化がありません。。。多分、もう大きくならないよね?

DSC03617 寒くなったし、葉っぱがワサワサしているので、思い切って防虫ネットをはずしてみました。これで窮屈さもなくなったし、少しは光が入って大きくなるかな?

取り合えず、この状態でもうちょっと待ってみよ~。

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2005年12月10日 (土)

本日の小かぶ

小かぶがいい感じになってきました。

DSC03611 土の上に見える白い根から推測すると、2~3cmくらいかな?土の上で育ってるんじゃない?って思うくらい根が土から飛び出してるけど、確実に大きくなってる感じ。

全然関係ないけど、最近朝寒くて私はなかなかお布団から出られなくて困ってるけど、小かぶは土のお布団からはみ出しすぎてて寒くないのかな~??それにしても寒いっ!

葉っぱはこれ以上大きくならなくてもいいってくらい更に立派になっていて、虫除けネットが邪魔になってる。

あとは収穫の頃合を注意しなきゃ。

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2005年12月 3日 (土)

小かぶらしくなってきました

ようやく、小かぶの根が丸っこくなってきました。

DSC03602 本当に育ちが遅くて根が丸くなるのか不安になってましたが、やっとここまで育ったって感じです。これからもっと大きくなるのが楽しみ!葉っぱは相変わらず立派です。

収穫したら、どんな料理に使おうか、こちらも楽しみ!

旦那の帰国に合わせて収穫できると嬉しいんだけど、そんなにうまくはいかないかな??一人分の料理って、量が難しいし、レパートリーも限られてしまうんだよなぁ。

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2005年11月20日 (日)

小かぶ まだまだ

DSC03592 久々の小かぶログですが、実はあんまり大きくなってませんでした。。。まだ収穫までは時間がかかりそうです。葉っぱは更に大きくなっていますが、肝心の実が。。。

葉っぱが大きくなっているけど、根がひょろひょろと出ている苗はどうも実ができないようです。そんな苗があったので試しに抜いてみました。まるで普通の葉物の野菜でした。。。

種まきの時はあまり深く蒔かないようにしたのですが、あまり浅すぎても根が土から飛び出して実にならないみたいですね。

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2005年11月 6日 (日)

本日の小かぶ

DSC03497 小かぶは、ようやくほとんどの苗の根元に白いものが見えてきました。ただ、先週既に根元が白くなっていたものの大きさはあまり変化がありません。

通常は種まきしてから50日前後くらいで収穫だと本にも書いてあったので、かなり遅いペース。こんなペースではこれ以上大きくならないのでは??と不安になってきました。

収穫時期が遅れてもすが入ったりするのでこの時期は気をつけないといけないんですけど、それはあまり心配してません。出張から帰ってきたら丁度収穫時期になってることを祈るばかりです。

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2005年10月30日 (日)

本日の小かぶ

DSC03472 小かぶの根元に白っぽいものを発見!分かるでしょうか??

でも、この根元ちょっと頼りないんだよなぁ~。。。根が地面から出てしまって、先っぽだけが地面にかかってる感じ。ちゃんと大きくなるかな~?

小かぶの葉っぱは順調。だけど、いくつか食われてしまってDSC03473 る葉っぱをカットしました。他の葉っぱに広がるんじゃないかなぁと勝手な推測。葉っぱの裏には黒いツブツブがあるのでネットをかけても虫はやっぱりいるんでしょうねぇ。虫との戦いはつきることがないのかな?

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2005年10月23日 (日)

小かぶ 間引き2回目

旦那が来週から2ヶ月?3ヶ月??出張でいなくなるので、小かぶの実は食べられないねー。残念!って話をしていた。小かぶをそろそろ間引きしたほうがいいかな~と思ってたので、間引いてクリームスパゲティの青みに入れました。茎はシャキシャキ系、葉っぱもおいしかったよ~。実に期待ができそう(^^)V

DSC03471 まだ実は丸くなってなかったけど、ちょっとだけ太くなってる気がする~。写真では分からない程度だけど、これが丸くなるのかな~?

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2005年10月14日 (金)

小かぶ 順調です

DSC03460 小かぶは確実に大きくなってます。葉っぱも茎もしっかりしてきました。確かに、これくらいの大きさなら間引きしても食べられそうだなぁ。今のところ間引くものがないんだけど。。。(やっぱり食べることしか考えていない私です(^^:)

寒くなったせいか、網のお陰か分からないけど、虫もいなくなったみたいです。楽しみだ~。

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2005年10月 7日 (金)

小かぶ 第2の芽

DSC03433 先週の日曜日に蒔いた小かぶの芽が出てきた。虫に食われて寂しくなった部分に蒔いておいたものだ。

今回は、網をかけてるから、これからの成長が楽しみ。

DSC03432 かろうじて虫に食われなかった葉っぱは少しずつだけど順調に成長しているみたい。網の効果が出ているのかも。

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2005年10月 1日 (土)

今日の小かぶ

DSC03426 現在の小かぶはこんな感じです。少しずつだけど、大きくなってるでしょ。

ネットを張ってからは虫食いもあまり進行していない感じです。効果あったような気がします。虫食いで苗が全然ない部分にはもう一度、種をまいてみようかと思います。今度は成功するかな??

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2005年9月24日 (土)

小かぶ 虫よけ対策

小かぶの葉っぱの虫くいを牛乳対策で何とかしようとしてたんだけど、あまりにもみすぼらDSC03302 しい姿になってしまった。。。なんとかしなくっちゃということで、虫よけの網をかけることにした。

ホームセンターで虫除け網と支柱がセットになっているものを購入したんだけれど、支柱が2本不足していて不良品でした。。。仕方なく、横に支える支柱なしで組み立てました。支柱もプランターの穴にうまくささらなかったので、土にさすことに。最後に網とプランターの間を隙間のないようにするためにセロハンテープでくっつけようとしたんだけど、くっつかなくて苦労しました。説明書を読むと市販のクリップって書いてあっDSC03305た。クリップもなかったので、結局、網とプランターの上から紐をぐるりと巻いて隙間を作らないようにしました。これだけやるのに、こんなに苦労すると思わなかったよー。「ご利用は計画的に」ってまさにこのこと?(当たり前なんだけど。。。)って思い知らされました。

これで効果あると何も言うことなしなんだけど。。。暫く様子を見てみることにします。

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2005年9月18日 (日)

小かぶ 間引き1回目

DSC03294 今日は、小かぶの第一回目の間引きをしたよー。といっても、既に虫に葉っぱを食べられてしまってるんだけど。。。まだ、茎がしっかりしていないので、本当に根が大きくなって小かぶになるのか少々不安です。今回の間引きではまだ葉っぱが小さいので食べるのは無理そうだ。

DSC03295 できるだけ、等間隔で間引きしようとしたんだけど、葉っぱのないものや茎のしっかりしてないものは間引くようにしていたら、バラバラになっちゃいました。あんまり、うまく間引けなかったなぁ~(^^;)

2回目の間引きにはもっと等間隔に間引きたいな~。そのためにはまずは虫と戦わなければ!

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2005年9月10日 (土)

食われちゃった小かぶ

今日、小かぶの様子を見てみると、、、

DSC03284 何とも見事に葉っぱのなくなってる苗があるじゃ~あ~りませんか~。左側の苗には葉っぱが全然ないの分かります??他にも所々葉っぱが食べられてしまってる苗もあったんです。間引きしても葉っぱを食べようと思ってたのに~ぃ!虫に先を超されてしまった。虫も狙ってたのね~。人間だって食べるものだから、虫も美味しいんだろうな。

葉っぱも食べたいので、虫退治の薬を使うわけにもいかず、牛乳作戦!!牛乳を吹きかけると、小さい虫が飛んでいった。虫を探したときは見つからなかったけど、やっぱりまだいたのね。虫には申し訳ないけど、暫くは牛乳で防虫させてもらうことにしよう。

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2005年9月 5日 (月)

小かぶ  小さい本葉

DSC03279 小かぶの本葉が出てきました。まだ小さいけど、分かるかな??やっぱりこの頃の成長は早くて、ずっと見てても飽きない。

明後日にも台風が来そうなので無事を祈るのみ。皆さんも台風に気をつけて下さいね。

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2005年8月31日 (水)

ちび芽が出てきました~

3日前に種まきした小かぶの芽が今朝は既に顔を覗かせてました~。

DSC03238 8月の下旬は2~3日で生えてくるって書いてあったけど、本当でした。こんなに早く出てくるなんてビックリ。しかも、線上に揃って一斉に生えてました。

やっぱり、芽が出てきた頃が一番好きなんだな~。小さくって可愛いでしょ。このワクワク感がたまりません!

枯らさないように育てるぞ~!!

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2005年8月28日 (日)

小かぶ 種まき

DSC03232 10日前に準備した土で小かぶを育てることにしたよ~。

用土に肥料を混ぜて、種まきの準備をした。種まきの方法は、スジまきだ。小かぶは成長が早いけど、間引きをしないと株が大きくならないそうなのDSC03233 で、間引き作業を頑張らないといけないな~。

また、小さな芽が出てくるのが楽しみだ。

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