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2011年2月10日 (木)

ピーナッツバターで渦巻きローフ

ピーナッツバターを使って、渦巻きローフを作ってみました。今回は折り込み回数を3つ折り3Dsc08651 回で前回よりも増やしてみたので、結構細かい層がところどころ出来ました。

生地をのばす時、ピーナッツバターがはみ出したりしてきましたが気にしない、気にしない。外はパリッとして、中はフワフワにできました。ピーナッツバターの部分はちょっとボソボソした感じになりますが、それなりにいい出来に仕上がったかなぁ。

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コメント

<MISAさん>
あ~、何も説明してなかったね。。。
ピーナツバターを折り込んでました。
結構中はフワフワしてたでしょ。

投稿: かぼちゃん | 2011年2月14日 (月) 22時02分

やっぱりピーナッツバターだったか。
とっても中がふわふわで美味しかったよ☆
ありがとう~

投稿: MISA | 2011年2月11日 (金) 07時42分

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