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2011年1月 4日 (火)

チャーシューマン

Dsc08556 おせちのチャーシューの余りでチャーシューマンを作ってみました。

ネギを混ぜて、甘辛く味付けしなおしてトロミをつけたものを生地に包んで蒸したもの。味が変わると飽きなくていいね。

チャーシューがゴロゴロ入っていて、コンビニで食べるチャーシューマンより美味しかった。そういえば日本を離れてコンビニの肉まんとか食べてないなぁ…。

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