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2010年4月29日 (木)

ベーコンエピ

Dsc07894 2日前にベーコンエピを作ってみました。「エピ」とは麦の穂という意味。

成形ははさみを使ってチョキチョキ。生地を完全に切らないようにギリギリのところで切る。これが楽しい。写真では分かりにくいけど、一応1本につながってます。

少しベーコンの油が多いのが気になるけど、美味しいよ。

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コメント

<Sunnyさん>
どうもありがとう!
Sunnyさんのメロンパンが美味しいのはクッキー生地をうまく作ってるからだと思うのよね。この前メロンパン作ったら、クッキー生地があまりうまくまとまってなくて、出来上がりもあまり綺麗でなかったの…。

投稿: かぼちゃん | 2010年5月 4日 (火) 21時49分

もう上手すぎ!!!

投稿: Sunny | 2010年4月30日 (金) 22時52分

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