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2009年9月26日 (土)

かぼちゃの収穫とかぼちゃアイス

Dsc07243 最後のかぼちゃも収穫。茎も枯れてきていて、オレンジ色もかなり濃くなっていて、かなり熟している感じ。

つぼみが1つ残っていたけど、実がなるまでに時間がかかるし、もう夏も終わるので、今年のかぼちゃはこれでお終いにすることにしました。

収穫したかぼちゃで、かぼちゃアイスクリームを作ってみDsc07244 ました。もう少しかぼちゃを滑らかにつぶしたほうがよかったかなとも思いますが、かぼちゃの味がしっかりしていて、子供に食べさせたい優しい味でした。

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