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2009年8月 5日 (水)

無花果食パン

Dsc06582 いつものHBで作る食パンにドライ無花果を入れてみました。ドライ無花果はTrader Joe'sのCalifornia Figを使用。

ミックスコールの後(鳴っている途中ではなくて)に6~8等分した無花果を入れてみたら、少しくずれて食パンに練りこまれてる部分もあったけど、粒も残っていい感じに出来上がりました。無花果と見た目で分かるようにするために4~8等分でもよかったかも。

クリームチーズを塗って食べたら美味しかったです。トーストしてバターを載せても美味しそうです。

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