« こんな形でも・・・ | トップページ | オレンジマーマレード »

2009年1月24日 (土)

あずきロールケーキ

Dsc05097今日は先週作ったあずきを使ってロールケーキを作りました。

作って余ったロールケーキを冷凍しておけば、暫くの間はそれを解凍して使えるそうです。

あずきの他に生クリーム、いちごを入れてみました。中に色々入れすぎてボリュームたっぷりで巻きが少し甘くなってしまいました。

あずきは少し水分が少なかったけど、生クリームでそれが緩和されて丁度よかったです。いちごでサッパリして、なかなかマッチしてました。

|

« こんな形でも・・・ | トップページ | オレンジマーマレード »

コメント

冷凍したあずき1ヶ月くらいはもつそうです。
ちょびちょびと食べるにはすごくいいですよ。
自分で作ると好きな甘さに出来ていいですね。豆の味もするし、美味しいですよ。
授乳中には、いいおやつになるかもしれませんね。

投稿: かぼちゃん | 2009年1月28日 (水) 22時27分

おいしそーーーーです。
冷凍いいですね。
最近、甘いものが食べたくて仕方ない。
冷凍して、ちょびちょびと楽しみたいですeye

って、そのまえに作らないと(笑)

投稿: Mの母 | 2009年1月25日 (日) 04時35分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/103263/43850843

この記事へのトラックバック一覧です: あずきロールケーキ:

« こんな形でも・・・ | トップページ | オレンジマーマレード »