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2006年10月 3日 (火)

セサミブレッド

今日はパン教室でセサミブレッドを作りました。

Dsc00364 黒ゴマをこれでもか~ってくらいたくさん練り込んでます。でもとっても健康に良さそうです。

黒ゴマを生地にくっつける時、ゴマをお餅にくっつけるみたいで面白かったです。

形はシンプルな角型食パン。

でもゴマの香りがすごく香ばしくて、美味しかった~。ホームベーカリーで食パンを焼くときもゴマを混ぜてみよーっと。

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コメント

<ようこさん>
パン教室、楽しいですよ~。
私が行ってるパン教室は少人数制(4~5人)でそれぞれが1つずつマイペースに作るので、あまり周りを気にせず作ることができますよ。
やっぱり教えてもらいながら作るのと家でもう一回作ると、出来が違うんです。悲しいことに、何故だか。。。

投稿: かぼちゃん | 2006年10月 5日 (木) 00時40分

やっぱりパン教室っていいですね。

私も行きたい!!

どうも団体行動が苦手な私は、輪に加わるのもシンドイって言うのか・・・。

女の人同士、ベタベタするのが苦手で足が遠のくんですよね。

一度は先生に教えてもらって作ってみたいな。

投稿: ようこ | 2006年10月 4日 (水) 07時58分

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